Dự án Gia vị Bún bò chuẩn Huế của CTy YESHUE của đôi vợ chồng trẻ Tử Mỹ và Kim Hằng đam mê và yêu món ăn Bún bò Huế truyền thống của quê nhà đã cùng nhau nghiên cứu tìm vùng đất tít vùng cao A Lưới, có khí hậu tốt nhất để xây dựng vùng nguyên liệu trồng sả, kết nối với làng nghề truyền thống làm mắm ruốc và đầu tư máy móc để SX ra sản phẩm gia vị Bún bò chuẩn Huế.
Cùng Khởi nghiệp Xanh gặp gỡ và trò chuyện với chàng Kiến trúc sư Tử Mỹ và Kim Hằng nàng cử nhân đã mang hương vị bún bò đúng chuẩn Huế đến gần hơn với người tiêu dùng.
Đi tìm thị trường phát triển sản phẩm, CTy YESHUE tuy chỉ mới đựợc thành lập vào giữa năm 2017 nhưng đôi bạn trẻ đã đưa được đứa con tinh thần của mình đến với Hội chợ Tuần lễ Hàng Việt do CT Central group tổ chức vào T8/2017 tại Thái Lan; Dự án cũng đạt Giải khuyến khích trong cuộc thi Dự án khởi nghiệp nông nghiệp Lần 3 – 2017 do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp -TT BSA tổ chức vòng thi Chung kết vào T10/2017; Dự án cũng vừa đạt Giải Nhất cuộc thi Dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo do UBND Tỉnh Thừa Thiên Huế vừa tổ chức vào T12/2017.
Mời các bạn cùng trải nghiệm qui trình làm ra sản phẩm Dự án Gia vị Bún bò chuẩn Huế của đôi vợ chồng trẻ Tử Mỹ – Kim Hằng, cùng chia sẻ ước mơ đưa sản phẩm bay xa phục vụ được mọi người biết và cùng yêu món bún bò Huế.
Đoạn phim này đã do nhóm làm phim của BSA Center VietNam (BSA Media) thực hiện vào T12/2017.
...say yes to Hue cuisine of Vietnamese 